手軽にできるお酒のおつまみ
ツナ缶レシピ
多くの家庭に常備されているのがツナ缶です。 料理に良く使うアイテムとしてストックしていると思います。 このツナ缶を使ったお酒のおつまみレシピを紹介します。 まずは簡単なレシピです。 ツナ缶と小麦粉を混ぜ、しょう油を少したらして味を付けます。 それを海苔にのせて、ツナの面だけフライパンで焼きます。 手軽でお酒のおつまみにちょうどいいレシピです。 他にも簡単なレシピとしてはサラダがあります。 野菜とツ...
缶詰レシピ
家に常備されているのが缶詰です。 手間を省きたいという時に利用する人も多いと思います。 家にある缶詰でお酒のおつまみも作れます。 また賞味期限の長い商品であるからこそ、いざという時のためにアレンジできる缶詰をストックしておくのもいいですね。 まずお勧めなのが焼き鳥の缶詰です。 そのままでもお酒のおつまみになるのでストックしておいても損はありません。 焼き鳥の缶詰に少し手間を加えるといつもとは違う一...
レトルトカレーを使ったレシピ
レトルトカレーを使って、美味しいお酒のおつまみを作ることができます。 ご飯やうどんにかけて食べる以外にも美味しい食べ方がたくさんあります。 レトルトカレーを使ったお酒のおつまみレシピを紹介します。 まずはおやきです。 ご飯にレトルトカレーを混ぜ、焼くだけという簡単なものです。 中にチーズを混ぜたり、焼くときにパセリを落したりするだけでお洒落なおつまみが完成します。 ご飯の代わりに納豆を入れても美味...
焼き鳥レシピ
お酒のおつまみとして人気があるのが焼き鳥です。 冷凍食品や缶詰で焼き鳥を売っており、簡単に食べることができます。 時間を少しかければ家でも焼き鳥を作ることはできます。 鶏ムネ肉をお酒に浸けて置き、串にねぎと鶏肉を交互にさしてフライパンで焼くだけで焼き鳥が完成です。 焼く際に塩・こしょうで味付けすればいいだけです。 タレの場合はしょう油・みりん・砂糖を混ぜ合わせ一煮立ちさせます。 後はフライパンで焼...
キムチのレシピ
キムチと言えば、そのままでも十分にお酒のおつまみになる食材です。 そんなキムチを使って一手間かけても美味しい料理ができます。 シンプルですがきゅうりなどの野菜にキムチをのせるだけでもお酒のおつまみになります。 いつもとは違ってサラダ感覚のレシピになります。 またキムチチヂミもお勧めです。 ピリッとした辛さもお酒によく合います。 作り方も簡単で刻んだキムチを水で溶いた小麦粉に入れます。 さらに卵を入...
納豆レシピ
納豆と言えばご飯のおかずであって、お酒のおつまみにはならないと感じる人も多いと思います。 そんな納豆を使ったお酒のおつまみレシピを紹介します。 納豆であれば、家に買い置きしているという人も多いでしょう。 少しだけアレンジすれば、いつもとは違う納豆料理を楽しめます。 ひとつは納豆ちくわの天ぷらです。 ちくわの中に混ぜた納豆を詰め、天ぷら粉をつけて揚げるだけです。 材料も少なく、短時間でできるレシピで...
コンビニ簡単レシピ
仕事が終わった後にお酒を飲むと言う人はたくさんいます。 お酒のおつまみを買うよりも簡単に作って食べたいと言う人も多いのではないでしょうか。 仕事帰りでも開いているコンビニに売っているもので、作るおつまみレシピを紹介します。 まずははんぺんピカタです。 材料もはんぺんと卵だけでできるので安くすみます。 はんぺんに小麦粉をまぶした後に卵をからめてフライパンで焼くだけです。 溶き卵に粉チーズを加えても美...
餃子の皮
比較的安く手に入るのが餃子の皮です。 餃子を作る時に購入しても、皮が余ってしまうという家庭も多いはずです。 餃子のように手間がかからず、簡単に作れるレシピがあります。 子供のおやつやお酒のおつまみにお勧めです。 まずは餃子の皮にチーズなどの具を包んで揚げるだけの簡単レシピです。 チーズや納豆などを入れればお酒のおつまみになります。またチョコレートなどを入れればおやつにもなります。 チーズやチョコレ...
ワインに合うレシピ
お酒のおつまみと言っても、お酒の種類によっては食べたいおつまみは変わってきます。 中でもワインに合うおつまみを紹介します。 一つ目は粉チーズを使ったシンプルなものです。 温めたフライパンに粉チーズを薄く広げて、弱火で焼きます。 そうすると薄いチーズのせんべいが出来上がります。 フライパンはフッ素加工の方が油を引かなくても綺麗にはがれます。 パリッとした食感がお勧めのせんべいです。 二つ目はパスタの...
１０分でできるレシピ
仕事が終わって、ご飯を作るのが面倒という人も多いはず。 最近１０分でできるというレシピもたくさんありますが、できるだけ手間を省きたいというのが本音だと思います。 お酒のおつまみにもお勧めのお手軽なレシピを紹介します。 １０分程度でできる簡単なレシピにするには焼いたり、煮たり、揚げたりという面倒なことを極力避けるのがベストです。 まずお勧めのレシピがお刺身を使ったものです。 お刺身を短冊切りにして暖...
